2024年10月14日放送の有吉ゼミでポテサラ風ニンニクサラダの作り方について紹介されました！
ポテサラ風ニンニクサラダのレシピ
ポテサラ風ニンニクサラダの材料
ニンニク
ベーコン
玉ねぎ
きゅうり
マヨネーズ
ポテサラ風ニンニクサラダの作り方
1）ニンニクを柔らかくなるまで10分茹でます。
2）少し形が残る程度にすりつぶします。
3）ベーコン・玉ねぎ・きゅうりに加えてマヨネーズで混ぜ合わせます。
紹介されていた作り方はここまでですが、
映像では揚げたニンニクもトッピングされていました。
お好みで追加してあげるとさらに美味しくなりそうですね。
まとめ
うまみと辛味が余韻で来る大人のポテサラと評価されていました。
普通にじゃがいもで作ったポテトサラダとどのくらい違うのか、
食べ比べてみたくなりますね。
ポテサラ感覚でニンニクをたくさん食べられるのであれば、
健康効果も高そうです。
