2024年10月5日放送のサタデープラスでパスタランキングについて紹介されました!
パスタランキング
第5位 Barilla スパゲッティ No.4 500g
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バリラジャパン Barilla スパゲッティ No.4 500g 550円
コストパフォーマンス:7
そのままの味:10
オイルソースとの相性:8
トマトソースとの相性:9
作りやすさ:7
総合得点:41
品種改良したデュラム小麦で旨味と香りを追求。
日本人向けに開発した1.6mmの細い麺は大きな具材との相性◎。
そのままの味の項目で満点を取ったパスタです。
第4位 ボルカノパスタファミリー1.8
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日本製麻 第4位 ボルカノパスタファミリー1.8 210円
コストパフォーマンス:9
そのままの味:8
オイルソースとの相性:9
トマトソースとの相性:9
作りやすさ:8
総合得点:43
日本人好みのもちもち食感とアルデンテが評価ポイント。
平均点も高くバランスのいいパスタのようです。
第3位 オーマイ スパゲッティ 1.5mm 結束タイプ
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ニップン オーマイ スパゲッティ 1.5mm 結束タイプ 505円
コストパフォーマンス:7
そのままの味:9
オイルソースとの相性:9
トマトソースとの相性:10
作りやすさ:9
総合得点:44
トマトソースとの相性で最高得点。
細めの麺でありながらしっかりとした食感があるそうです。
ゆで時間も短く、どんなソースとも相性がいいようですね。
第2位 ボルカノチェント1.6
日本製麻 ボルカノチェント1.6 351円
コストパフォーマンス:8
そのままの味:9
オイルソースとの相性:10
トマトソースとの相性:10
作りやすさ:8
総合得点:45
オイルソースとトマトソースとの相性が満点で万能なパスタです。
評者の方からも美味しいと評価されていました。
第1位 ガルファロ グラニャーノIGPスパゲッティ 1.7mm 500g
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明治屋 ガルファロ グラニャーノIGPスパゲッティ 1.7mm 500g 432円
コストパフォーマンス:8
そのままの味:10
オイルソースとの相性:10
トマトソースとの相性:10
作りやすさ:8
総合得点:46
3つの項目で満点を取っており、特に香りの良さが評価されていました。
味も申し分ない、本場イタリアの伝統的なパスタだそうです。
まとめ
今までパスタの違いは気にせず適当に買っていたのですが、
いい品を使えばより美味しく作れそうだなと思いました。